Мы Находимся :
г. Бишкек, ул. Асаналиева 16/1 (Некрасова) Льва Толстого . Рынок Уста
Контакты :
<телефон скрыт>
<телефон скрыт>
Время работы
ежедневно с 10.00 -20.00
Попкорн аппарат в бишкеке
Аппарат попкорна
Габариты 500х360х680
Страна Китай
Тип настольный
Корпус металлический
Мощность, кВт 1.4
Напряжение, В 220
500 мм длина, настольный, c канапе, разовая загрузка 230 г, производительность 1 котел/2 мин, материал корпуса - окрашенная сталь, цвет красный, 220В, 1,4кВт
Общие сведения.
Промышленный аппарат попкорна Gastrorag HP-6B относится к классу фаст-фуд оборудования предприятий питания, торговли и пищевого производства.
Назначение.
Профессиональные аппараты попкорна Gastrorag HP-6B предназначены для приготовления кукурузы попкорн в объемах, требуемых для предприятий фаст-фуда.
Особенности.
Данный аппарат попкорна для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства аппарат оснащен нержавеющим корпусом. Перемешиватель аппарата попкорна Gastrorag HP-6B обеспечивает равномерный нагрев зерна, откидная чаша аппарата позволяет провести быструю очистку, а корпус защищает оператора от контакта с горячими нагревателями.
Гарантия 1 месяц цена popcorn eb-801 : 9500 сом
корн дог
Аппарат для корн-догов Описание и технические характеристики
Аппарат для корн-догов WS-1 производства (Китай) - современное оборудование с эргономичным дизайном.
Назначение: выпечка корн-догов (Гладкая вафли на палочке.)
Материал изготовления: корпус - нержавеющая сталь, жарочные пластины чугун с тефлоновым напылением.
Особенности:
Регулятор температуры.
Встроенный таймер.
Время выпечки 1 порции: 2-3 минуты.
Размер пластин: 29,5х18,5 см.
Размер корн-дога: 14х4х1,5 см. цена корн дога : 9500 сом
Вафельница гонконгская Bubble GoodFood
Вафельница гонконгская GoodFood WB-1HK Bubble
Объемные пупырчатые гонконгские вафли с начинкой внутри.
Характеристики:
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Рабочая поверхность с антипригарным покрытием.
Однопостовая.
Объемные пупырчатые гонконгские вафли.
Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
Терморегулятор 0 - 250 С.
Таймер 0 - 5 мин.
Устойчивое основание.
Мощность ТЭНа 1,4 кВт.
Напряжение: 220В/50Гц.
Габаритные размеры: 225х420х290 - Вес: 6 кг.
Упаковочные размеры:485х295х315 - Вес в упаковке: 6,5 кг.
РЕЦЕПТ ГОНКОНГСКИХ ВАФЕЛЬ
Особенность вафель из Гонконга в их форме это шарики. Пластину можно завернуть кулечком, трубочкой или как угодно и наполнить мороженым, кремом, ягодами со сливками или ореховой мягкой карамелью. Но что говорить о начинках, если пока нет выпеченной вафельки?
Ингредиенты:
Мука 140 гр.;
Пекарский порошок для выпечки 7,5 гр.;
Сухой порошок для заварного крема или пудинга 1 ст. л.;
Крахмал тапиоки или кукурузный 28 гр.;
Куриные яйца 2 шт.;
Сахар 140 гр.;
Концентрированное молоко (можно сладкое) 28 гр.;
Вода кипяченая теплая 140 мл;
Масло растительное без запаха 28 гр.;
Ванильная эссенция 2-3 капельки.
Небольшое количество растительного масла, для смазывания формы.
Метод:
- Просеять муку, смешать все сыпучие сухие ингредиенты.
- Яйца отдельно взбить с сахаром, но не миксером, а деревянной ложкой или лопаточкой.
- Добавить к яйцам молоко, воду, вымешать.
- Соединить сухие и жидкие массы и очень хорошо промешать, чтобы не осталось ни одного комочка.
- Сдобрить тесто ванильной эссенцией, влить масло растительное, промешать и убрать накрытую пищевой пленкой миску с тестом, в холодильник на 60 минут.
Совет! После того, как тесто постоит в холоде час, его нужно согреть перед выпечкой до комнатной температуры.
Кстати, если нет специальной вафельницы, то подойдет и предназначенная для бельгийских вафель, вкус от изменения формы не страдает.
Рецепт можно дополнять какао, кокосовой стружкой, корицей или другими добавками. А еще очень неплохо предварительно взбить яйца с сахаром до густой беловатой массы, гонконгские вафли станут еще хрустящее и вкуснее.
Что касается начинки, то можно положить мороженое с орешками или посмотреть фото вафель и выбрать что-то новенькое. ЦенаВафельница гонконгская Bubble GoodFood: 7500 сом
Вафельница Квадрат
Вафельница профессиональная промышленного использования для кафе, ресторанов, торговых точек уличным фаст-фудом. Это стандартная вафельница однопостовая - стандартные две бельгийские вафли (4х6 ячеек) за один раз.
Форма вафель прямоугольная 4х6 ячеек
Размер вафли 100х185 мм
Вафельница с одной парой рабочих поверхностей на две вафли.
Форма вафель: прямоугольник 4х6 ячеек.
Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
Время приготовления вафель: около 2,5 мин.
Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 С.
Технические характеристики Frosty WS-15:
Количество постов: 1
Форма: прямоугольная
Выпекает: 2 объемные вафли
Терморегулятор от 0 до +300°С
Таймер на 15 минут
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочая поверхность: пищевой чугун
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340х340х240
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,5
Вес, кг: 12 ценаВафельница Квадрат: 9500 сом
Тостер, гриль контактный для Шаурмы ,
Гамбургера (двойной) (570х380х210 мм, 3,6 кВт, 220 В)
Основные характеристики
Количество зон нагрева 2
Структура верхней поверхности рифленая
Структура нижней поверхности рифленая
Размер верхней рабочей поверхности 210х220 мм
Размер нижней рабочей поверхности 480х230 мм
Температурный режим от 50 до 300 °C
Напряжение 220 В , 3 фаска
Мощность 1.8 + 1.8 кВт
Материал жарочной поверхности чугун
Ширина 570 мм
Глубина 380 мм
Высота 210 мм
Вес (без упаковки) 18 кг
Страна-производитель Китай
Гриль контактный HX-813 (двойной) (570х380х210 мм, 3,6 кВт, 220 В) Верхняя и нижняя конфорки гриля эмалированные. Отдельные терморегуляторы для каждой из конфорок. Предохранитель. Регулируемая температура гриля 50-300°С. l цена грильницы 17500 сом
Мы Находимся :
г. Бишкек, ул. Асаналиева 16/1 (Некрасова) Льва Толстого . Рынок Уста
Контакты : <телефон скрыт>
Время работы
ежедневно с 10.00 -20.00
